Viljelylämpötila on erittäin tärkeä tekijä. Jos kasvulämpötila ei ole oikea, kasvi kasvaa vähemmän tai ei ollenkaan.
Tutkimuksilla on havaittu, että paras lämpötila lehden ympärillä on 24 ° C - 26 ° C jokaiselle viljelykasville sen saavuttaakseen maksimaalisen kasvun ja kukinnan, päivin ja öin.
Päivällä kasvi tuottaa energian kasvaakseen (omaksuminen) ja yöllä taas kasvi käyttää energiaa kasvamaan (hengitys).
Kasvattajan on taidoillaan varmistettava, että kasvi tuottaa mahdollisimman paljon energiaa päivällä ja käyttää mahdollisimman vähän energiaa yöllä.
Voimme stimuloida tätä päivällä lisäämällä hieman enemmän CO2: ta ja lumeneita (valoa) ja stimuloimalla haihtumista lehtien alla (aikuisissa kasveissa) käyttämällä ilmanvaihtoa. Ole myös varovainen liian suuren haihduttamisen suhteen.
Suurin kasvu on missä väli assimilaation ja hengityksen välillä on suurin. Jos päivällä lämpötila olisi 27 ° C, saman optimaalisen kasvun saavuttamiseksi yöllä ero voidaan laskea 3 ° C: sta 21 ° C: seen. Lämpötilan ei kuitenkaan tulisi koskaan laskea alle 20 ° C: n, koska silloin fosforin kuljetus vaikeutuu.
