EC tarkoittaa sähkönjohtavuutta (mS / litra) ja sen avulla mitataan (käyttökelpoisten ja käyttökelvottomien) suolojen määrä vedessä. EC-mittari mittaa yksinkertaisesti sähkövastuksen määrää vedestä ja se selittää myös miksi maan kaltaisen väliaineen täytyy olla märkää, jos sitä mitataan.
EC-mittari mittaa kaikkien ruokasuolojen kokonaissumman. Yhden tuotemerkin ravinteiden 0,1 / 100L EC: llä ei siis ole välttämättä samaa ravintoarvoa kuin toisen tuotemerkin 0,1 / 100L EC: llä.
Useimmat halvemmat ravinteet sisältävät monia elementtejä, kuten kloridia, kadmiumia ja "likaa". EC-mittari mittaa myös nämä suolat.
Viljelijät, jotka kasvattavat kasviaan mahdollisimman painavaksi, yrittävät myös saada kasvin imemään mahdollisimman paljon suoloja (rakennusmateriaalia) painavamman lopputuloksen saavuttamiseksi.
Näiden suolojen on oltava saatavilla ja imeytyviä ja mielellään tasapainotettuja siten, että ne kiihdyttävät toistensa imeytymistä.
Paras tapa mitata tämä vesiviljely- tai nft-järjestelmissä on vetämällä vettä väliaineesta ruiskulla ja mittaamalla se sitten. Mullassa tai kookoksessa on parasta käyttää väliaineissa tislattua vettä ja mitata tämä astiasta. Tämä on mahdollista tietysti myös normaalilla vedellä, mutta se on vähemmän tarkkaa.